恒益菌在干饲料堆积培养与应用

恒益菌在干饲料堆积培养与应用

恒益菌在干饲料堆培目的：

通过恒益菌喷洒在干饲料中，密封堆积扩增培养，增加嗜酸乳杆菌数量，提高生产成绩。酸化饲料，增加有益菌数量，改善动物肠道健康，提升动物免疫力等。

堆培需要的设备和物料

深圳市恒德生物科技有限公司生产的恒益菌产品、饲料、密封袋。

堆培方案：

实验一：

1、分别将“恒益菌”以5%、10%、15%、20%的质量比喷洒在饲料中，搅拌均匀后放置于洁净的密封袋里，排出空气，密封后开始在室温26~29℃自然发酵（堆培）。分别在堆培3天时间和10天时间进行检测乳酸菌。

2、检测结果如下：

3、3天堆培镜检情况如下：

22天镜检情况如下（有霉菌菌丝出现）：

实验一小结：

10%至20%恒益菌添加在干饲料中在26至29℃左右条件下自然堆积培养，3天时间有益菌活菌数量均能够达到数量级倍增（最高可达10的9次方CFU/克），满足益生菌饲喂数量需求。

3天堆积发酵干料存放10天，干饲料无霉变，有益菌活菌数量稍有下降，存放22天偶有霉斑，故添加恒益菌的干饲料堆积发酵完成后尽快饲喂完，存放不宜超过10天。

实验二：

1、在第一次堆积培养的基础上，减少恒益菌的添加量，一是降低使用成本，二是减少添加后干饲料的含水量，减少发生霉变的可能。分别将“恒益菌”以2%、3%、5%、10%的质量比喷洒在饲料中，搅拌均匀后放置于洁净的密封袋里，排出空气，密封后开始在室温26~29℃自然发酵（堆培）。分别在堆培3天时间和10天时间进行检测乳酸菌。

2、降低使用成本，使用恒益菌扩增液，在进行干饲料堆积培养

实验二小结：

在高温烘干饲料里添加2%~10%恒益菌或恒益菌扩增液，分别对推挤培养3天发酵料、存放至10天进行活菌检测，乳酸菌数量基本在一个数量级（10的5次方），饲料也没有发生霉变现象。

总结

综合上述两个实验：若需要将干饲料通过堆积培养快速增殖乳酸菌，可以选择10%至20%的“恒益菌”添加比例，堆积培养3天后的发酵料建议尽快使用完，不要存放。从活菌总数的情况看达到109cfu/ml以上，建议使用时要注意控制用量，如果严重超量使用可能出现腹泻。若日常维持肠道菌群，可以选择2%的添加比例，存放10天是可行的。

                                                        深圳市恒德生物技科技有限公司

                                                                        技术研发部

                                                                      2020年8月整理