恒益菌在干饲料堆积培养与应用发表时间:2020-10-15 23:01作者:余慧 恒益菌在干饲料堆积培养与应用 恒益菌在干饲料堆培目的: 通过恒益菌喷洒在干饲料中,密封堆积扩增培养,增加嗜酸乳杆菌数量,提高生产成绩。酸化饲料,增加有益菌数量,改善动物肠道健康,提升动物免疫力等。 堆培需要的设备和物料 深圳市恒德生物科技有限公司生产的恒益菌产品、饲料、密封袋。 堆培方案: 实验一: 1、分别将“恒益菌”以5%、10%、15%、20%的质量比喷洒在饲料中,搅拌均匀后放置于洁净的密封袋里,排出空气,密封后开始在室温26~29℃自然发酵(堆培)。分别在堆培3天时间和10天时间进行检测乳酸菌。 2、检测结果如下:
3、3天堆培镜检情况如下:
22天镜检情况如下(有霉菌菌丝出现): 实验一小结: 10%至20%恒益菌添加在干饲料中在26至29℃左右条件下自然堆积培养,3天时间有益菌活菌数量均能够达到数量级倍增(最高可达10的9次方CFU/克),满足益生菌饲喂数量需求。 3天堆积发酵干料存放10天,干饲料无霉变,有益菌活菌数量稍有下降,存放22天偶有霉斑,故添加恒益菌的干饲料堆积发酵完成后尽快饲喂完,存放不宜超过10天。 实验二: 1、在第一次堆积培养的基础上,减少恒益菌的添加量,一是降低使用成本,二是减少添加后干饲料的含水量,减少发生霉变的可能。分别将“恒益菌”以2%、3%、5%、10%的质量比喷洒在饲料中,搅拌均匀后放置于洁净的密封袋里,排出空气,密封后开始在室温26~29℃自然发酵(堆培)。分别在堆培3天时间和10天时间进行检测乳酸菌。
2、降低使用成本,使用恒益菌扩增液,在进行干饲料堆积培养
在高温烘干饲料里添加2%~10%恒益菌或恒益菌扩增液,分别对推挤培养3天发酵料、存放至10天进行活菌检测,乳酸菌数量基本在一个数量级(10的5次方),饲料也没有发生霉变现象。 总结 综合上述两个实验:若需要将干饲料通过堆积培养快速增殖乳酸菌,可以选择10%至20%的“恒益菌”添加比例,堆积培养3天后的发酵料建议尽快使用完,不要存放。从活菌总数的情况看达到109cfu/ml以上,建议使用时要注意控制用量,如果严重超量使用可能出现腹泻。若日常维持肠道菌群,可以选择2%的添加比例,存放10天是可行的。 深圳市恒德生物技科技有限公司 技术研发部 2020年8月整理 |